Всесвітньо відоме видання The Global Traveller Magazine за підтримки Global Business Travel Association склали рейтинг авіакомпаній, що пропонують найкраще харчування на борту своїх лайнерів.
Вже четвертий рік поспіль, п'ятий за величиною авіаперевізник Європи, італійська компанія «Alitalia» займає лідируюче місце в рейтингу різноманітності та якості бортового харчування серед авіакомпаній усього світу.
Прагнучи збільшити комфорт перебування пасажирів на рейсах Alitalia та забезпечити якісний сервіс авіакомпанія постійно оновлює та доводить до досконалості послуги, що надаються на борту.
Так, у лютому минулого року, крім меню, щорічно оновлюється, авіакомпанія відновила надання снеків і десертів з безліччю безалкогольних напоїв на своїх внутрішніх перельотах, а також сніданки з теплими круасанами на маршруті Рим-Мілан. Пасажирів трансатлантичних рейсів порадувало Classica Plus menu, спеціально розроблене спільно з міжнародною школою італійської кухні, ALMA, під чуйним керівництвом Гуальтьєро Маркезі (Gualtiero Marchesi), видатного майстра своєї справи, якого нерідко називають богом італійської кухні.
Минулого року пасажири, що прямували рейсами Alitalia, мали можливість спробувати досконалі делікатеси італійської кухні від знаменитого шефа серед яких: козлятина, тушкована з артишоками, равіолі Ампеццо з копченим козячим сиром та солоною яловичиною, зелена лазіння з соусом, соуш, каша. Непогано, чи не так!?
