Нові правила роботи готелів Туреччини

11.05.2020
Нові правила роботи готелів Туреччини

Карантинні зони, захисний одяг для персоналу та дотримання дистанції. Опубліковано нові правила роботи готелів Туреччини.

Турецькі ЗМІ опублікували детальний план змін у роботі об'єктів розміщення, без дотримання яких неможливо буде пройти сертифікацію та відновити роботу.

Готельєрам дозволять задіяти свій номерний фонд не більше, ніж на 60% ( на рецепції, у фойє, ресторанах, на пляжах та в інших місцях громадського користування зроблять відповідні маркери соціального дистанціювання. Кількість місць і стільців в людних місцях (ресторани, амфітеатр, конференц -зали) буде скорочено. у вестибюлях, ліфтах та на кожному поверсі. При вході в готель стоятиме тепловізор, який робитиме автоматичний скринінг температури відвідувачів персоналу готелю.

На пляжі та біля басейнів буде зменшено кількість лежаків та зроблено більшу відстань між ними. Деякі готелі не будуть видавати пляжні рушники, варто везти або придбати на власному місці.

Робота СПА центрів, тренажерних залів буде організована по-іншому регламентована, відвідування на 30-45 хвилин із обов'язковим прибиранням. Дитячі клуби, швидше за все, на початку сезону не працюватимуть.

Формат системи харчування all inclusive буде влаштований трохи по-іншому і будуть зміни у форматі роботи "шведського столу": гість готелю не зможе сам собі набирати їжу, це робитиме працівник ресторану, який у тарілку гостя подаватиме необхідну страву. Посуд, в більшості випадків, буде одноразовий, кава і всі напої з автоматів у ресторані подаватимуться лише офіціантами.

Обслуговуючий персонал пройде відповідне навчання — як діяти в позаштатних ситуаціях та які додаткові обов'язки потрібно виконувати. Наприклад, у номерах, крім збирання, необхідно дезінфікувати всі поверхні, з якими часто контактують люди, а також кондиціонери та водонагрівачі. Номер має залишатися порожнім протягом 12 годин після виїзду туристів. Додасться роботи і офіціантам: їжу подаватимуть через скляні панелі, ресторани відмовляться від кофемашин та всіх видів автоматів з видачі напоїв: їх подаватиме персонал. Складніше доведеться працівникам фітнес та спа-центрів , бо ці заклади поки що залишаться закритими. Про це пише видання Daily Sabah. Воно також наводить думки представників туріндустрії Туреччини, які вважають, що такі заходи допоможуть пожвавити тур сектор , особливо у другій половині року.