15 травня відбудеться відкриття Il Riccio Bodrum, нового готелю, який став частиною The Luxury Hotels Collection готельної групи D-Hotels & Resorts.
Бренд Il Riccio добре відомий гурманам - так називається ресторан на острові Капрі, відомий з 1960-х, а тепер належить готелю Capri Palace Hotel & Spa і має одну зірку Michelin.
У 2015 році відкрилися дві філії ресторану Il Riccio в Туреччині, і якщо перший розташувався на території іншого готелю – D-Hotel Maris на півострові Датча, другий, під Бодрумом, з самого початку розвивався як самостійний проект, в якому бренд Il Riccio об'єднує ресторан, готель, спа та пляж з причалом.
Біла будівля Il Riccio Bodrum з напівкруглими арками, що височіє над садом, що каскадом спускається до моря, більше нагадує середземноморську віллу, ніж готель. Тут всього 10 номерів, з них 6 сюїтів, кожен з власною терасою або балконом. Номери, як і інтер'єр загалом, оформлені в стилі готелю Capri Palace Hotel & Spa, і виглядають як "маленька Італія" в одному з найкрасивіших заток Туреччини.
Місцеву кухню курує бренд-шеф Capri Palace Hotel & Spa Андреа Мільяччо, який обов'язково слідує оригінальним рецептам Il Riccio на Капрі. Риба, запечена в кірці із солі, паста з морепродуктами, традиційні італійські десерти з "кімнати спокус" - все це є і тут з тією різницею, що страви готують з місцевих, але не поступаються італійським, продуктів.
На території готелю розташований невеликий спа-центр (два процедурні кабінети та сауна), призначений тільки для гостей, відкритий басейн з ефектом нескінченності, пляж з персональними кабінками та два понтони для яхт – вони спроектовані для тимчасової зупинки гостей, які відвідують ресторан.
