Всемирно известное издание «The Global Traveller Magazine» при поддержке Global Business Travel Association составили рейтинг авиакомпаний, предлагающих лучшее питание на борту своих лайнеров.
Уже четвертый год подряд, пятый по величине авиаперевозчик Европы, итальянская компания «Alitalia» занимает лидирующее место в рейтинге по разнообразию и качеству бортового питания среди авиакомпаний всего мира.
Стремясь увеличить комфорт пребывания пассажиров на рейсах Alitalia и обеспечить качественный сервис авиакомпания постоянно обновляет и доводит до совершенства услуги, предоставляемые на борту.
Так, в феврале прошлого года, кроме ежегодно обновляемого меню, авиакомпания возобновила предоставление снеков и десертов с множеством безалкогольных напитков на своих внутренних перелетах, а также завтраки с теплыми круассанами на маршруте Рим-Милан. Пассажиров трансатлантических рейсов порадовало Classica Plus menu, специально разработанное совместно с международной школой итальянской кухни, ALMA, под чутким руководством Гуальтьеро Маркези (Gualtiero Marchesi), выдающегося мастера своего дела, которого нередко называют богом итальянской кухни.
В прошлом году пассажиры, следующие рейсами Alitalia, имели возможность попробовать совершенные деликатесы итальянской кухни от знаменитого шефа среди которых: козлятина, тушеная с артишоками, равиоли Ампеццо с копченым козьим сыром и соленой говядиной, зеленая лазанья с соусом, рагу, куриная грудка, фаршированная каштанами и пр. Неплохо, не правда ли!?
