Устричный тур (Устрицы Скифии)

Тур в Тилигульский лиман на устричную ферму занимает один день. Стоит учитывать, что некоторое время (ближе к побережью) придется ехать по бездорожью, однако остальной маршрут пролегает по асфальтированной трассе. Ферма находится в Одесской области на берегу Черного моря, поэтому у туристов в летнее время будет возможность:

• покататься на кайтсерфе, сайпборде, виндсерфе;
• покупаться в теплой воде;
• позагорать на пляже.

Экскурсия на устричную ферму включает рассказ о том, как выращиваются устрицы (они находятся на глубине 15-20 метров, поэтому как они растут мы не увидим), какие из этих моллюсков считаются самым дорогим деликатесом, как правильно кушать устриц и с какими напитками это лучше делать. Выращенные на данной фермы устрицы являются абсолютно экологичным продуктом, ведь рядом нет ни единого завода.

Туристы, которые закажут тур на устричную ферму в Одессу, обязательно попробуют устрицы с вином. Это будет происходить в специально оборудованном дегустационном шатре. Будет возможность присесть за столик и одновременно насладиться красивыми пейзажами лимана и необычным вкусом устриц. Внутри тонкой раковины моллюска находится мясо, которое имеет нежно-ореховый вкус. Некоторые гурманы отмечают тонкое огуречное послевкусие. Также на территории фермы можно будет приобрести моллюсков для себя.

После посещения экскурсии вы:

• научитесь дегустировать устриц;
• поймете, с чем лучше сочетается тот или иной вид этих моллюсков;
• узнаете историю создания фермы «Устрицы Скифии»;
• узнаете, где в Херсоне находится Устричное озеро;
• выясните, почему устрицы являются деликатесом и от чего зависит их цена.

Что нужно взять с собой

Если вы решили поехать в тур на устричную ферму в Одессу (лиман), захватите с собой питьевую воду и перекус. В летнее время, когда возможно купание в море, необходимо иметь при себе:

1. кепку или панаму, потому что деревьев на берегу моря нет, спрятаться в тени не получится;
2. средство от комаров;
3. купальный костюм;
4. покрывало/пляжный коврик.

Обувь и одежда должна быть удобной. Хоть мы и не будем много передвигаться пеши, но придется ходить по песку, учитывайте это.